物资管理是企业生产经营管理中不可缺少的组成部分。工业企业的物资管理，就是对企业生产过程中所需各种物资的采购、储备、使用等进行计划、组织和控制。加强物资管理，合理地组织采购、存储、使用物资，对于促进企业生产发展，提高产品质量，降低产品成本，加强资金周转，增强企业盈利等都具有十分重要的意义。
　　一、物资消耗定额

　　(一)什么是物资消耗定额物资消耗定额是指在一定的生产技术组织条件下，为制造单位产品或完成单位工作量，所需消耗的物资数量标准。

　　物货消耗定额的作用

　　(1)物资消耗定额是企业编制物资供应计划和计算物资需要量的重要依据。

　　(2)物资消耗定额是企业进行物资供应计划、用料管理、定额供料，考核材料消耗指标和加强经济核算，确定产品计划成本等工作的重要基础。

　　(3)物资消耗定额是监督和促进企业内部开展增产节约的有力工具。

　　(4)物资消耗定额是提高企业生产技术水平和经营管理水平的重要手段。

　　(二)制定物资消耗定额的基本方法

　　(1)技术计算法它是根据产品的设计结构、技术要求、工艺流程、合理的下料方案来制定消耗定额的方法。技术计算法制定定额比较准确，但计算工作量大，主要适用于图样，工艺资料完整且批量较大的产品。

　　(2)统计分析法它是根据以往生产中物资消耗的统计资料，经过分析研究，并考虑计划期内生产技术组织条件的变化等因素，来确定物资消耗定额的方法。

　　(3)经验估计法它是根据技术人员和生产工人的实际经验，结合有关技术文件和产品实物，考虑计划期内的生产技术组织条件变化等因素制定物资消耗定额的方法。

　　(三)主要原材料消耗定额的构成

　　(1)购成产品(或零件)的净重。

　　(2)工艺性损耗。例如切削过程中产生的切屑，锻造过程中产生的飞边、氧化皮等。

　　(3)非工艺性损耗，包括由于废品而产生的损耗，由于运输、保管、不合规格而产生的损耗。从理论上说，原材料消耗定额应该是材料工艺消耗定额。对非工艺性损耗，由于它不是生产过程中所必需的材料消耗，因而不应计入材料消耗定额之中，否则将影响定额对生产管理的促进作用，造成物资浪费。为确保供应，有必要在材料工艺消耗定额的基础上，按一定比例将非工艺性损耗计入材料供应定额。

　　二、物资储备定额

　　(一)物资储备定额的形成和种类

　　(1)物资储备定额的形成企业生产经营活动所需的物资，是分批进货陆续消耗使用的。因此，企业仓库中应经常保持一定合理的物资储备，称为库存物资。确定合理的库存量标准，应该以先进合理为原则。因为，过多的储备会造成物资积压，影响资金周转，而储备量过少，则会造成停工待料。

　　(2)物资储备定额分为：经常储备定额、保险储备、季节储备定额。

　　(二)储备定额的制定

　　(1)经常储备定额企业的库存物资总是经常在最大和最小之间变动，从而形成了经常储备。

　　经常储备定额制定方法有两种：.

　　日期定量法。即先确定物资的供应间隔天数(即物资的储备天数)，然后，据以确定物资的经常储备。其计算公式如下:经常储备定额＝平均每天需要量×经常储备合理天数

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