崔涛

　　西方有一首闻名民谣《一个钉子亡了一个国家》,说的是：钉马掌的少钉一个钉子，结果坏了一只蹄铁；坏了一只蹄铁，导致战场上折了一匹战马；折了一匹战马，伤了一位大将；伤了一位大将，输了一场战斗；输了一场战斗，亡了一个国家。这到底是为什么？根据混沌理论，在混沌系统中，初始条件十分微小的变化经过不断的放大，会产生大得惊人的后果。美国的一位气象学家，也发现了同样的规律，一只蝴蝶在巴西漫不经心地拍动了几下翅膀，经过一段时间后，就可能在美国得克萨斯州引发一场灾难性的龙卷风，这就是很多人都知道的“蝴蝶效应”。那么，一只蚊子可能会给啤酒行业带来什么样的巨大影响呢？

　　化灾难为机缘

　　去年暖冬现象尤其明显，很多蚊虫卵没有在冬天被冻死；我们知道蚊卵生活在水中，今年南方遭遇洪灾，北方也是频降大雨，全国各地水源充足，更是为蚊虫的大规模爆发创造了条件，无疑，今年必然是蚊虫肆虐的高发期。

　　历经前几年非典的磨难、近期的禽流感的恐慌、手足口病的蔓延，人们对环境卫生和个人卫生的重视，上升到前所未有的高度，这就像对于刚从医院里逃生出来的人来说，健康的价值绝对是大于金钱的；地震灾区、洪涝灾区正在加大力度防止传染病的流行，北京奥运会也正在临近，在这样的要害时刻，灭蚊的意义和价值就更加显得非同平常了。

　　在这样的蚊虫高发期，是否意味着只有灾难了呢？有什么样的机会，是企业可以利用的呢？俗话说，灾难里面有黄金，有眼光的企业完全可以化灾难为机缘。在香港回归前夕，当人们纷纷撤离香港的时候，香港房产市场也曾经遭遇了灾难性打击，大幅暴跌，而原来只拥有一个生产塑料花的小企业的李嘉诚，却逆势而行，抄底买进大量房产，一举成为香港巨富；当世界范围内口蹄疫盛行的时候，法国闻名的家族企业莫里埃公司从几匹马开始，一举研究出防治口蹄疫的疫苗，成为世界动物疫苗行业的绝对老大。

　　在前几年的非典大灾来临之时，阿里巴巴却乘机而起了，很多医药公司进口的药物口罩几十块一个，还是卖断了货。当去年雪灾来临的时候，很多电力设施受损，电力设备迎来了黄金期。当今年汶川强震袭来的时候，帐篷还需要总书记亲自去监工；方便面、矿泉水厂家也开足马力、全负荷生产；随着重建的启动，建材开始走俏。

　　让我们记住总理的话，多难兴邦。对于企业来说，要抓住从灾难中复兴的机会，冬天来临了，春天必将到来；企业家需要做的多是哲学题，不变的是物极必反、否极泰来，高利润向来与高风险如影随形，假如避免了风险，也就避免了成功；慢半步可能错过良机，快一步可能成为炮灰，快半步，刚刚好，恰能引领潮流。

　　啤酒行业的“蚊子效应”

　　那么，如何有效杀灭蚊子呢？用高射炮、灭蚊机，还是烧蚊香、电蚊香片和灭蚊喷雾剂？还有没有更方便快捷、更简单有效、更卫生环保的解决方案呢？只要开动脑筋，一定会有四两拨千斤的妙法。

　　原来下水道堵死的时候，人们唯一的解决办法就是用铁丝捅、用真空罩使劲抽，很多时候，满头大汗，还是无功而返，有个聪明人只用了几只活蹦乱跳的小泥鳅就把堵死的下水道，自动给疏导开了。有个国家在大城市普遍缺水的时候，曾经想到要在城市周边耗费巨资开挖一条人工运河，后来有专家把这些大城市缺水的根本原因给找出来了，原来是大部分水源都用来冲马桶了，只需要把冲水马桶的控制阀调小一些就解决了。

　　上海火车站原来是在到了检票时间的时候，才开始检票，结果在此等候多时的旅客，总算等到了时间，一起拥堵在检票口，大家要排队继续忍痛往前挨，速度奇慢，效率很低；现在，车站把检票口前置了，在旅客三三两两提前进入候车室等车的时候，就开始检票了。以前从检票到上车总共需要半个多小时的时间，现在只需要十分钟就可以全部上车了；在时间就是金钱的今天，节省了大家的时间，就等于创造了新的价值。

　　有时候，一些小小的技巧、方法和常识，就可以解决困扰人们已久的很多看似无解的大问题。据新闻报道，新疆某地真的在启用飞机灭蚊了，那么，人们是否一定需要用高射炮打蚊子呢？中心电视台的《为您服务》节目，也已经关注到这个问题了，节目首先提到了用一般的烧蚊香、电蚊香片和灭蚊喷雾剂的巨大危害，一个是污染环境，奥运会即将在北京开幕，绿色奥运是主题之一，难道我们希望看到国际游人在在烟雾缭绕中度过美好的奥运之夜吗；一个是轻易引发和加重家人的哮喘、慢性咽炎等呼吸道疾病。最后，节目给出了一个简单、环保的解决方案，考虑到啤酒加白糖，是蚊子的最爱，要消灭蚊子，只需要用四分之一的瓶装啤酒，加入适量的白糖，充分混合后，放置在角落里，就可以有效诱导蚊子入瓶，淹死之。

　　试想，假如人们都来买瓶装啤酒，用做杀灭蚊子的工具，会帮助啤酒企业额外卖出多少存货呢？原来一只蚊子真的可能产生“蝴蝶效应”，真的有可能引发啤酒行业的一场爆销传奇。

　　谁是啤酒行业的“伟哥”

　　为产品找到一个新的用途，就可能挖出一个新的金矿。王老吉的成功，就不仅仅是凉茶的成功，也不仅仅是定位的成功，其成功之处是为凉茶找到了一个新的用途：去火，把希望去火的众多人群圈进来了。

　　妙士乳业之所以能够在餐饮行业畅销，也不仅仅是一个渠道创新的问题，更是因为找到了乳品的一个新用途：护胃，因为在人们的常识里，一杯牛奶放置久了，会在表面形成一层奶膜，人们会自然联想到，假如在饮酒前，先喝一杯牛奶，就可能在自己的胃壁上形成一层保护膜，就可以保护胃壁免于被酒精烧伤了。

　　可口可乐在开发可乐的新用途方面，更是无所不用其极，先是开发了油炸可乐，把可乐用到了烹饪上；后又开发了爆炸可乐，号召可乐粉丝们，用可乐与一种糖果混合在一起，玩可乐喷泉游戏；还把易拉罐装的可乐开发成了平衡游戏的道具；最近还有恶搞者，开发出了可乐的另一种新用途，用来冲马桶，据说可以把很难去除的顽垢溶解掉，因为可乐是酸性的，可以与以碳酸钙为主的顽垢发生中和反应。想想必胜客自导自演的“吃穷必胜客”，也完全有可能，这样的恶作剧式的增量模式，是可口可乐的营销高手们自己编导出来的。

　　伟哥的诞生也有这样一段故事，本来辉瑞制药公司研发的目的是为了治疗心脏病的，却发现其对治疗男性勃起障碍更有效，如今，这个蓝色精灵已经成为该公司的一大拳头产品，丰厚的利润更是引发了众多的假冒伪劣和侵权诉讼事件。更有趣的是，有好事者又为伟哥找到了另一个新用途，用于女士美容。

　　啤酒可开发的新用途，同样也有很多，有些女白领经常把啤酒买回来，启开瓶盖，故意让其发酵变质，目的是用来浇灌桌子上的宝贝花儿，据说，对那些营养不良、即将枯萎的花儿，还有起死回生之功效；有些人为了一头黑又亮的秀发，还养成了把啤酒直接用于洗发剂的，据说，黑发效果很好；

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